У зв'язку зі сформованою на сьогоднішній день екологічною ситуацією досить гостро постає проблема якісної питної води. Особливо актуальною вона є у великих містах. Воду з крана пити сьогодні не рекомендується, адже вона не тільки має неприємний присмак, але і може містити різноманітні речовини, небезпечні для здоров'я. У зв'язку з цим населення демонструє високий попит на покупку бутильованої питної води. Незважаючи на те, що існує багато компаній, які задовольняють такі потреби споживачів, зайняти своє місце в цій ніші цілком реально. Про те, як організувати бізнес на продажу води, ми і поговоримо сьогодні.

Організаційні моменти та перспектива бізнесу

Для старту виробництва питної води необхідно скласти детальний бізнес-план, що враховує всі основні етапи відкриття та ведення справ.

Що стосується перспектив даного заходу, то їх можна без перебільшення назвати колосальними. Пов'язано це з тим, що, згідно з дослідженнями, сьогодні питна вода для кулера споживається, як мінімум, 30% населення нашої країни. З кожним роком цей відсоток тільки збільшується. Відповідно, бізнес з продажу води буде дуже актуальним ще багато років.

Джерело для виробництва

Насамперед необхідно визначитися з тим, звідки ви будете брати воду для її подальшої переробки. Джерелами можуть бути як спеціально обладнані свердловини, а також озера, річки та інші водойми, так і звичайний водопровід.

Найбільш дешевим варіантом, безумовно, є використання води з-під крана. Якщо ж ви вирішите пробурити свердловину, то ця затія обійдеться вам в досить значну суму, однак видобута вода може мати унікальні якості, що принесе вагомі плоди в майбутньому.

Реєстрація компанії

У зв'язку з тим що більша частина обсягів реалізації готової продукції буде припадати на юридичні особи, найкраще реєструвати свій бізнес не як індивідуальне підприємництво, а як юридична особа (ТОВ або ТОВ).

Отримання дозволів

Незалежно від джерела води, необхідно провести її аналіз у спеціалізованій лабораторії на предмет наявності в ній небезпечних речовин. Санепідстанція має також оглянути і ваше виробниче приміщення і з'ясувати, чи відповідає воно державним стандартам. Маючи на руках дані висновки, можна переходити до отримання ліцензії на виробництво. Після того як ви отримали і цим документом, реально починати бізнес.

Обладнання для виробництва питної води

Даний пункт організації бізнесу є найбільш витратним. Так, лінія по виробництву води повинна включати в себе наступне обладнання:

  • насосну та очисну апаратуру, вартість якої починається від 3,5-5 тисяч доларів
  • лінію по розливу води вартістю близько 4 тисяч доларів.

Якщо ви плануєте використовувати повністю автоматизоване обладнання, то його ціна буде вище – від 20 тисяч доларів.

Для початку можна купувати готові пластикові пляшки для розливу готового продукту. Однак у майбутньому, для

При придбанні всіх агрегатів обов'язково зверніть увагу на їх продуктивність, якість і умови гарантійного обслуговування. Не забувайте, що саме від обладнання залежить якість кінцевого продукту, відповідно, і успіх вашого бізнесу. оптимізації бізнесу, бажано обзавестися власною лінією по їх виробництву. Таке обладнання обійдеться від 12 до 15 тисяч доларів.

Технологія виробництва води

Вода для кулера є результатом досить складного технологічного процесу і здійснюється в кілька етапів.

  1. Буріння свердловин та видобування артезіанської води або ж паркан вихідного продукту з водопроводу.
  2. Очищення сировини за допомогою фільтрації. Для цього процесу використовуються спеціальні фільтри, сам же він складається з двох стадій: грубої очистки (коли видаляються великі механічні домішки) і тонкого очищення (з видаленням більш дрібних домішок).
  3. На даному етапі проводиться контроль якості води, замір вмісту в ній мінеральних речовин, а також додавання будь-яких компонентів (наприклад, якщо проводиться мінеральна вода).
  4. Знезараження води. Як правило, для цих цілей використовується обладнання з ультрафіолетовим випромінюванням.
  5. Озонування (насичення киснем). Така вода для кулера не тільки благотворно впливає на здоров'я людей, але і може довго зберігатися без втрати своїх корисних якостей. Використання технології озонування виключає необхідність хлорування води при виробництві. Однак цей процес потребує закупівлі додаткового обладнання, що складається з генератора озону, термокаталического деструктора, інжекторного насоса і т. д.
  6. Підготовка бутлів для розливу, а саме їх дезінфекція за допомогою високих температур.
  7. Процес розливу готової питної води.

Виробниче приміщення

У зв'язку з тим що вода для кулера є продуктом харчування, до цеху по її виробництву пред'являються досить серйозні вимоги. Так, приміщення повинно включати в себе кілька окремих зон: видобутку сировини, її очищення та розливу готового продукту. Крім того, обов'язково повинні мати службові приміщення для ваших працівників і склади для продукції. Тому вам потрібно гарненько підготуватися і подбати про багатьох деталях, перш ніж ви зможете почати цей бізнес.

Вода на розлив: фінансова сторона справи

При організації даного бізнесу слід мати на увазі, що такий продукт має яскраво виражену сезонність споживання. Так, піки продажів питної води припадають на період з травня по серпень. Відповідно, в цей же час підприємець може розраховувати на найбільшу прибуток від виробництва.

Що ж стосується прибутковості, то, за оцінками фахівців, валова рентабельність такого бізнесу може досягати 700%, що є

досить високим показником. Термін окупності всіх первинних вкладень безпосередньо залежить від наявних у розпорядженні бізнесмена ринків збуту готової продукції, використовуваних способів очищення сировини, а також різноманітних характеристик устаткування. В середньому цей період складає від двох до трьох років.

Способи реалізації готової продукції

З процесом організації виробництва ми розібралися. Тепер саме час перейти до питання про те, як продавати воду. Адже мало організувати міні-завод, потрібно ще продумати і варіанти реалізації продукції кінцевому споживачу.

Існують два способи по продажу готової питної води: за допомогою власної служби доставки або ж через інші компанії з вже налагодженою системою реалізації цієї продукції.

Перший варіант є досить складним, так як потребує ретельного опрацювання плану по доставці продукції. До того ж вам потрібно організувати власний автомобільний парк, що складається не менш ніж з 5-7 відповідних машин, а також розробити маркетингову стратегію просування вашої продукції, включає і створення торговельної марки.

Якщо ж ви вирішите реалізовувати свій продукт через інші компанії, то автоматично станете оптовим продавцем. В цьому випадку вам не обов'язково розробляти власну товарну марку, так як можна скористатися брендом фірми-партнера.

Важливі деталі бізнесу з виробництва та реалізації питної води

Основна увага при організації подібного бізнесу необхідно звернути на якість як готової продукції, так і обслуговування. Тому при купівлі обладнання бажано віддати перевагу вітчизняним агрегатів іноземні, нехай навіть і колишні у вживанні.

Крім того, сервіс обслуговування клієнтів має бути на найвищому рівні. Адже споживач дуже легко може віддати перевагу вам конкурента, у якого організація доставки води налагоджена краще, ніж у вас. Повернути ж втраченого клієнта практично неможливо.

Також для досягнення відмінного результату необхідно постійно вивчати конкурентне середовище і намагатися запропонувати споживачеві більше. Так, сьогодні багато виробників надають клієнтам у безоплатне користування кулери. Тому, якщо ви не будете цього робити, то і ваша клієнтська база буде розширюватися досить повільно.

Додаткові засоби отримання доходу

На додаток до виробництва і реалізації бутильованої продукту легко організувати бізнес на автоматах з продажу питної води. Сьогодні їх можна все частіше зустріти в містах нашої країни. Автомати бажано встановлювати в магазинах з високою прохідністю, розташованих у спальних районах. Заробіток з кожного такого автомата може досягати 500 доларів в місяць, а термін його окупності становить близько 12 місяців.