Напевно, кожна людина в своєму житті замислювався про таку можливість, як відкриття власного бізнесу. Тільки ось хтось перетворював цю, нехай навіть скороминущу, мрію на мету, пізніше намагаючись досягти її, а хтось так і залишав нереалізованою. Насправді все можна домогтися, варто тільки сильно цього захотіти і докласти максимум зусиль.

Припустимо, ви все-таки вирішили почати свою справу, готові вкласти в нього фінанси. Але що головне? Потрібно вибрати напрямок своєї майбутньої діяльності. Готелі, ресторани, кафе, бари, магазини, салони - вибір неймовірно широкий! А чому б не об'єднати кілька видів бізнесу і не відкрити караоке-бар?

Караоке-бар: трохи теорії

Почнемо з того, що караоке-бар - це заклад, що стосується такого сфері індустрії, як громадське харчування і готельне господарство. HoReCa (Hotel, Restaurant, Cafe / Catering) - так звучить термін, що пояснює напрямок діяльності даного типу бізнесу (готель, ресторан, кафе / кейтеринг).

Потрібно також відзначити, що хоча ринок розважальних послуг сьогодні стрімко і набирає обертів, все розширюючись і розширюючись з кожним роком, все ж бізнес-ідея, що має на увазі під собою відкриття караоке-бару, не користується особливою популярністю у підприємців-початківців.

Тому існують реальні шанси розвинути цю справу на максимальному рівні, отримуючи від нього чималі доходи. Середній термін окупності подібних закладів становить приблизно три роки. У той же час новенький ресторан прийде до цього ж показника за більш тривалий термін - п'ять і більше років. Та й, врешті-решт, вибираючи між звичайним кафе і караоке-баром з наміром провести дозвілля якомога більше весело і незабутньо, що віддадуть перевагу відвідувачі? Швидше за все, звичайно ж, саме караоке-бар.

Як відкрити караоке-бар

Отже, вибір напрямку майбутньої діяльності зроблений. Тепер на порядку денному неймовірно важливий і непросте питання: «Власне, а як відкрити караоке-бар: з чого почати?» Умовно процес відкриття караоке-бару можна розділити на такі етапи:

  1. Оформлення всіх необхідних документів, сертифікатів, отримання ІП (індивідуальний підприємець).
  2. Вибір і покупка або ж, швидше за все, оренда приміщення.
  3. Вибір інтер'єру.
  4. Закупівля всього потрібного обладнання.
  5. Створення робочого колективу.
  6. Створення рекламної кампанії закладу.

Бізнес-план караоке-бару

Що собою являє бізнес-план? Це засіб створення успішного і прибуткового закладу шляхом побудови його фінансової моделі. Як відкрити караоке-бар? У реалізації поставленого питання наявність бізнес-плану є необхідною умовою.

Бізнес-план караоке-бару - це чітко продумана і спланована стратегія, в описі якої наводяться: розмір і структура номінальних інвестицій, надходжень і витрат; середній чек по караоке, бару, а також кухні; площа закладу; динаміка відвідуваності і т. п.

Головне, що він повинен передбачати - це наявність гарного приміщення. А воно, в свою чергу, повинно здійснювати дві своїх завдання: відповідати плану маркетингу по щоденної прохідності і всім технічним та санітарно-епідеміологічним вимогам.

Приміщення для караоке-бару

Ніхто не зможе розвиватися в індустрії HoReCa, якщо у нього не буде відповідного приміщення. Вибір приміщення - дуже важливий, один з початкових етапів відкриття караоке-бару. Як правило, подібні заклади організовують в районах, які є густонаселеними, або ж в центрі.

І це дійсно правильно, адже тоді ймовірність високого рівня відвідуваності значно підвищиться. Хоча багато що залежить від фактора досить банального: наскільки клієнти зможуть легко і швидко дістатися до вашого караоке-бару. Тобто тут потрібно гарненько подумати і по можливості вибрати місце розташування, яке відповідало б цим двом умовам.

Але все сказане вище стосується великих міст. А як відкрити караоке-бар в маленькому місті? Тепер площа для вибору майбутнього розташування закладу значно звужується. Але ви дуже виграєте, якщо зможете орендувати приміщення, розташоване в центрі, який в невеликих містечках є тим самим місцем, де зазвичай і збираються для проведення дозвілля, відпочинку.

Також непогано було б організувати біля караоке-бару стоянку машин: автолюбителі безумовно оцінять такий прояв уваги і турботи до себе і свого транспорту.

Інтер'єр караоке-бару

Як то кажуть, зустрічають по одягу ... Дійсно, на що в першу чергу дивиться відвідувач, вперше потрапляючи в якийсь заклад? Звичайно ж, на його інтер'єр. Тут уже все залежить від польоту вашої фантазії, але в той же час і перестаратися небажано, щоб не злякати майбутніх клієнтів. Дизайн повинен бути оригінальним, чимось відрізнятися, залучати. Це може бути щось тематичне (наприклад, легендарна музика 80-90-х років), або просто комбінація яскравих гармоніюють квітів і відтінків.

Слід знати також те, що існує два види оформлення приміщення, створеного під караоке: японський стиль ( «нарізна-бан») і американський. При виборі першого, японського стилю, доведеться робити окремі кабінки, кожна з яких буде обладнана караоке-апаратурою.

А американський стиль має на увазі під собою наявність загальної сцени для всіх відвідувачів. Звичайно ж, другий варіант менш витратний. Також можна поєднати ці два типи, що, безсумнівно, посприяє істотному збільшенню клієнтури.

Устаткування караоке-бару

Що потрібно для відкриття караоке-бару? Що є незамінним, тим, що, власне, і робить його караоке? Звичайно ж, це обладнання.

Список караоке-обладнання для бару немаленький. Це різноманітні акустичні, освітлювальні і лазерні установки, дзеркальні кулі, які будуть перетворювати процес співу в яскраве, зоряне, незабутнє шоу.

Пам'ятайте, караоке-обладнання для бару - це те, на чому економити точно не варто. Адже саме воно і визначає призначення даного закладу. Якщо ви хочете, щоб про ваш караоке-барі ходили позитивні чутки, то обов'язково слід придбати: караоке-систему, звукопідсилювачі, сабвуфери, мікшерний пульт, мікрофони, кабелі, плазмову панель або проектор. Кількість апаратури вибираєте ви самі, але залежить воно також і від того, який тип оформлення ви обрали: японський чи американський.

Фонотека караоке-бару

Заради чого клієнти будуть відвідувати караоке-бар? Щоб повправлятися в своїх вокальних здібностях. А для цього потрібно, щоб відвідувачам було що використовувати заради досягнення цієї мети. Хороший караоке-бар має фонотеку з не менше ніж 5 тисяч композицій.

Потрібно купувати лише мінусові композиції у спеціально призначених для цього компаній-постачальників таких дисків. Небажаним рішенням буде покупка піратських дисків - це може спричинити за собою штраф, а то і закриття караоке-бару.

Франшиза караоке-бару

Франшиза - це об'єкт франчайзингу, який визначається як можливість користуватися вже створеними, розробленими і перевіреними технологіями, відомою торговою маркою, брендом і т. Д. Ця організаційна форма ідеально підходить тим, хто боїться за свої гроші і бажає бути впевненим, що його бізнес не прогорить.

Саме тоді застосовують ідею франчайзингу. З караоке-баром це теж можна використовувати. Якщо ретельно спланувати програму франчайзингу, то в подальшому вона дозволить вам значно розширити межі власних можливостей, вибрати першорядні напрямки діяльності, складати прогнози можливих доходів, стати відомим в певних колах і т. Д.

Зрештою, набравшись досвіду у веденні справ з використанням франчайзингу, ви зможете відкрити тепер вже дійсно власний караоке-бар, і, можливо, саме він стане наймоднішим і відвідуваним.

До питання про ціну

Найбільш питання, що цікавить: скільки коштує відкрити караоке-бар? Дійсно, з урахуванням виконання всіх пунктів бізнес-плану, з придбанням необхідного обладнання важливо знати, у скільки ж обійдеться дане задоволення. Сума оплати за оренду може коливатися в залежності від розташування як міста, так і самого приміщення, його площі і т. Д.

Впливає на вартість також і те, чи потрібно робити ремонт в приміщенні, і якщо так, то наскільки серйозний. Однозначної відповіді на питання про те, скільки доведеться заплатити за відкриття караоке-бару, немає. Трохи точніше можна говорити про обладнання. Наприклад, хороша акустична система коштує не менше 15 тисяч доларів.

Ціна мікшерного пульта в середньому становить 3 тисячі, а сабвуфера - від тисячі і вище. А ось професійні караоке-системи вражають своєю вартістю: така система нового покоління - AST-100 - оцінюється в 52 тисячі у. е. Так, вкласти в розвиток даного бізнесу доведеться чимало - як сил, так і грошей.

залучення клієнтури

На питання: «Як відкрити караоке-бар?» Відповідь була дана. Не менш важливим є і такий аспект, як залучення клієнтів. Тут теж багато що залежить від вашої ступеня креативності, винахідливості, інноваційності. Як варіант, можна влаштовувати конкурси, змагання на кращого співака / співачку / дует.

В якості призу може виступати безкоштовний столик у вашому закладі. Якщо хочете вбити відразу двох зайців (і клієнтів залучити, і додатковий прибуток отримати), то можна записувати на диски пісні, які виконувалися відвідувачами, а потім продавати їх. Звичайно ж, купувати їх будуть самі ж «співаки», але скільки буде захоплення!

висновок

Отже, в даній статті було розглянуто питання про те, як відкрити караоке-бар: що для цього потрібно, скільки це коштує, чи реально це взагалі і т. Д. Дійсно, HoReCa - напрямок такої сфери індустрії, як громадське харчування і готельне господарство - зараз стрімко розвивається, з кожним днем ​​стає все популярнішим і вимога.

Караоке-бар - вельми перспективний вибір напрямку в бізнесі. Але, як і в усьому іншому, в ньому є свої нюанси, деталі, вимоги, які потрібно вивчити максимально точно для того, щоб успішно вести діяльність в обраному напрямку.