Поряд з міцною кавою в нашій країні ароматний чай вважається одним з найпопулярніших напоїв. Цим можна скористатися молодим підприємцям, які хочуть відкрити свій бізнес. Китайський чай за обсягами виробництва і експорту займає лідируючі позиції у всьому світі. Його популярність можна пояснити широким асортиментом сортів, відмінними смаковими якостями, а також цілющими характеристиками.

Що необхідно включити в бізнес-план?

Щоб організувати такий вид підприємницької діяльності, перш за все, необхідно написати бізнес-план майбутнього підприємства. Найбільш елементарними поняттями, які в нього повинні входити, є «постачальник китайського чаю», «схеми доставки продукції в нашу країну», а також «метод здійснення реалізації».

В даному випадку можна розглянути продаж через спеціалізовані точки, інтернет-магазин або аукціони. Не варто забувати про такі, здавалося б, несуттєвих нюансах, як забезпечення умов зберігання чаю.

Де закуповувати продукцію?

Як показує практика, найкращим місцем, через яке можна розвивати свій чайний бізнес, є сайт «Таобао». Тут можна знайти найрізноманітніші види цього напою. Більш того, дуже порадує і цінова політика. Головна проблема полягає в тому, щоб знайти вигідного посередника. Втім, це не зовсім обов'язково, оскільки, встановивши місцеву програму з обміну повідомленнями, можна постаратися умовити потенційного постачальника відправити продукцію в нашу країну.

Ще однією непоганий оптової майданчиком вважається «Аліекспресс». Основною її перевагою є те, що крім поширених сортів, тут зустрічаються досить рідкісні види, які складно знайти в іншому місці. До них можна віднести пов'язані і пресовані види чаю, витримка яких становить близько п'яти років.

Неможливо організувати такий вид підприємницької діяльності, як продаж китайського чаю, не розбираючись в сортах напою. Градація в даному випадку проводиться, виходячи зі способу збору і властивостей. В такому випадку виділяються три основні групи: зелений (неферментований), улунський (напівферментований), а також чорний і червоний (ферментований) чай.

Перший з перерахованих видів по праву вважається найкориснішим. Він дозволяє поліпшити обмінні процеси в організмі, надає людині бадьорість і відмінно втамовує спрагу. Відмінною характеристикою улунський чаю є те, що з часом він змінює свої смакові якості. Слід зазначити, що виробляється він виключно на території Китаю.

Червоний чай відрізняється насиченим ароматом і яскравим кольором, а чорний виготовляється в умовах природного старіння. Білі сорти мають слабо відчутний смак і популярні завдяки своєму післясмаку. Статус самого елітного має жовтий китайський чай. З Китаю він прийшов до нас як імператорський напій. Розкриття його смаку відбувається поступово, а аромат відрізняється насиченістю і різкістю.

вартість закупівлі

Напій має таку велику кількість сортів, що практично неможливо згадати про кожного з них. Те ж саме можна сказати і вартості. Зайшовши на згадані вище інтернет-ресурси, можна дізнатися вартість певних видів. Разом з цим, як показує практика, прибуток тут буде дуже вигідною.

Наприклад, якщо оптова ціна одного кілограма чаю в Китаї становить 850 рублів, то в нашій країні він реалізовується за роздрібною ціною, тобто близько 5400 рублів. Важливим нюансом, про який не можна забувати, є те, що різні китайські компанії мають свої вимоги щодо обсягу мінімального замовлення - від 50 кілограм до однієї тонни.

Оформлення фірми і документації

Для того щоб займатися таким видом діяльності, як продаж китайського чаю, в нашій країні, необхідно оформити цілий ряд документів. В першу чергу доведеться відкрити і зареєструвати в установленому порядку ТОВ із зовнішньоекономічною діяльністю.

Далі слід отримати в будь-якому банку валютний розрахунковий рахунок і зареєструватися в державному статистичному органі. Лише після цього можна приступати до пошуку компанії-імпортера. Така фірма повинна мати і надати на вимогу свідоцтво про свою реєстрацію, а також ліцензію, що дає право на експорт.

Перевезення чаю

Імпорт чаю в Росію з Китаю є одним з ключових ланок в організації даного виду підприємницької діяльності. Бажано, щоб товар в процесі перевезення відстежував митний брокер, адже вартість його зберігання на тимчасовому складі досить висока. За умови наявності відповідної угоди ввезення продукту в нашу країну відбудеться набагато швидше.

Що стосується вартості перевезення, то вона залежить від відстані, ваги товару, а також його особливостей. У випадку з китайським чаєм плата складе приблизно чотири долари за кілограм. Що стосується документів, які необхідно надати для митного контролю, то це контракт, інвойс, пакувальний лист, сертифікат для митниці, а також санітарний висновок.

Реалізація товару в Росії

Існує кілька способів, за допомогою яких може здійснюватися продаж китайського чаю. Найпростіше створити свій інтернет-сайт. Крім цього, можна відкрити і спеціалізовану крамницю в будь-якому великому торговому центрі. Вдале місце і привабливий дизайн є запорукою великої кількості клієнтів. У магазинчику необхідно передбачити невелике приміщення, яке буде виконувати роль складу.

Важливими характеристиками, яким воно повинно відповідати, є хороша вентиляція, сухість і теплота. Істотно збільшить прибуток наявність домовленостей з барами і кав'ярнями, де потрібна велика кількість цього товару для роздрібної торгівлі, а також для приготування різних напоїв.

У будь-якому виді бізнесу на наявність клієнтів, в тому числі і постійних, впливає грамотна маркетингова політика. Продаж китайського чаю не є винятком. Бізнесменам, які тільки починають працювати в цій сфері, рекомендується для початку закупити як мінімум 50 видів напою.

Дослідження попиту в подальшому покаже, які сорти більш популярні, а також дозволить правильно регулювати обсяги закупівель. Не варто забувати і про сезонності, оскільки в літні місяці попитом найбільше користуються неферментованого сорти, в той час як взимку чай купують найчастіше у свята.

Далеко не останню роль відіграє зовнішній вигляд упаковки товару. Для популяризації чайної лавки рекомендується час від часу організовувати розпродажу або дегустації. З метою диверсифікації бізнесу в магазинчику можна налагодити реалізацію аксесуарів, серед яких чашки, блюдця, заварники і так далі.

Інвестиції і термін окупності

Цілком логічним є питання про те, чи прибуткова продаж чаю і як скоро окупляться вкладені гроші. Як показує досвід, щоб відкрити крамницю, що спеціалізується на закупівлі та реалізації китайського чаю, необхідно вкласти приблизно півтора мільйона рублів. Що стосується терміну окупності проекту, то за умови правильної організації він складе близько восьми місяців.