Тваринництво в останні роки поступово почало відновлювати свої втрачені позиції в нашій країні. Керівництво нарешті почало розуміти всю важливість цієї галузі для забезпечення продовольчої безпеки держави, а тому державним підприємствам і приватним фермерам нарешті почали видавати кредити на нормальних умовах, стали надавати пільги на покупку всієї необхідної техніки.

На жаль, проблема з кормами для сільськогосподарських тварин продовжує залишатися досить гострої. Особливо це було помітно в сумнозвісне літо 2010 року, коли раптово з'ясувалося, що в господарствах просто немає належної кількості комбікормів, а закуповувати їх нема в кого.

А тому виробництво кормів для тварин завжди залишатиметься затребуваною галуззю. Якщо ви з розумом підійдете до організації своєї справи, то цілком зможете відмінно себе забезпечити. Спершу розглянемо основні етапи виготовлення комбікорму, на який завжди є високий попит в сільськогосподарських регіонах.

Що таке комбікорм?

Так називається комбінований кормовий склад для птахів або тварин. Виготовляється він на основі високоякісного зернового сировини, рибної, м'ясної або м'ясо-кісткового борошна, а також з мінерально-вітамінних добавок, які компенсують брак мікроелементів в зимовий та осінньо-весняний час.

У тому ж птахівництві (в промисловому його варіанті) без подібного корму взагалі не обійтися, так як в іншому випадку просто неможливо забезпечити птицю всім необхідним. Так, склад корму для перепелів включає в себе безліч вітамінів, які в стандартних кормах просто не зустрічаються. Якщо не використовувати такі добавки щодня, то на отримання великих приростів і обсягів яєць можна не розраховувати.

На який асортимент орієнтуватися?

Щоб ваше виробництво кормів для тварин виправдовувало всі витрати на нього, потрібно заздалегідь визначитися з асортиментом продукції, що випускається. Якщо підійти до цього питання без належної уваги, ви просто не впишеться в цю нішу ринку, в якій і без того вистачає сильних гравців.

По-перше, буває концентрований комбікорм, який в чистому вигляді для годування не використовується. Його застосовують тільки для розведення звичайних кормів. Аналогічні цього типу і балансують добавки, які застосовуються для компенсації нестачі тих чи інших мінеральних речовин або мікроелементів в конкретному регіоні.

Нарешті, існує ще повнораціонні комбікорми. Саме виробництво кормів для тварин цього типу є найбільш перспективним, так як не вимагає високих витрат на обладнання. Справа в тому, що для виготовлення концентратів і балансують добавок потрібно не тільки серйозне матеріальне забезпечення, але і специфічна сировина, купувати яке в багатьох випадках доведеться за кордоном.

Природно, що про високу рентабельність в цьому випадку думати особливо не доводиться.

Яким буває комбікорм по своїй консистенції?

По-перше, розрізняють традиційний розсипний тип, який може відрізнятися дрібним, середнім і великим помелом. Останнім часом популярним стає гранульований тип, так як його легше дозувати, та й тварини його поїдають охочіше.

Нарешті, виробництво кормів для тварин може передбачати випуск брикетованого комбікорми, який особливо вдалий для використання в господарствах, які займаються розведенням великої рогатої худоби.

Якому ж виду віддати свою перевагу? Фахівці кажуть, що в останні роки споживачі віддають перевагу гранульованим різновидів.

Яка сировина використовується на виробництві?

Отже, яка сировина буде потрібно купувати, щоб виробляти корм для тварин? Бізнес-план повинен передбачати покупку високоякісного сіна, соломи та макухи. Зрозуміло, вам знадобиться велика кількість зернової сировини, купувати яке потрібно тільки у перевірених постачальників.

Купили партію зерна, ураженого грибковими спорами? Ціла партія комбікорму буде відправлена ​​на відбраковування, а вам забезпечені судові тяжби з фермерами, у яких отруїлися тварини.

Ще складніша ситуація з м'ясо-кісткового, м'ясної та рибної борошном. Ці продукти повинні бути абсолютно свіжими, вони швидко псуються, а підприємств, які їх виробляють, не так вже й багато. Заздалегідь вирішите це питання! Нарешті, добавки з вітамінами і мікроелементами. Їх однозначно купуйте тільки через офіційні представництва виробників. Дізнатися про таких можна в місцевих відділеннях «Зооветснаба».

Приклад базового комбікорми

Розглянемо для прикладу базовий склад корму для перепелів. У нього входить приблизно 50% високоякісної пшениці твердих сортів і близько 15% соєвого шроту. На останньому моменті хотілося б зупинитися докладніше.

Справа в тому, що шроти з сої останнім часом все частіше готують хімічними способами, використовуючи масу реактивів. Годувати перепелів такою продукцією не можна! А тому доведеться відразу ж шукати нормального постачальника.

Крім іншого, буде потрібно більше 10% свіжої і не прогоркшей рибного борошна, близько 0.7-1% риб'ячого жиру (втім, його необхідність залежить від якості борошна), а також мінеральних добавок. До них відноситься вапнякова мука, сіль і монокальцийфосфат. Це - найпростіший варіант для годування птахів.

Купуємо обладнання

Як правило, технології домашнього бізнесу не передбачають придбання дійсно дорогої техніки. Приємно, що виробництво комбікорму не є винятком. Так, для невеликого домашнього заводика можна придбати ту ж лінію ЛПКГ-1 для виробництва гранульованих кормів для сільськогосподарських тварин.

За годину на цьому обладнанні можна зробити до тонни комбікорму, а для роботи на лінії потрібно тільки три людини. Коштує це обладнання приблизно 1 млн 200 тисяч рублів.

Якщо ж вам потрібна велика потужність, має сенс подивитися в сторону аналогічної лінії ЛПКГ-3. Вона виробляє вже до трьох тонн комбікорму на годину, а кількість персоналу збільшується всього лише до чотирьох чоловік.

Трохи про персонал

В цьому випадку є ще й той позитивний аспект, що можна залучати некваліфікованих працівників.

Буде потрібно найняти тільки одного технолога, який буде відповідати за правильне дозування мінерально-вітамінних добавок, в той час як інші робітники будуть зайняті на завантаженні сировини і вивантаження готової продукції. Так як лінії - повністю автоматизовані, особливого втручання в їх роботу не потрібно.

Таким чином, якщо ви придбаєте це обладнання для домашніх виробництв, то налагодити випуск комбікорми можна буде всього за два-три мільйони рублів.

Звичайно ж, від витрат на придбання сировини нікуди не дітися, але привести тут конкретні цифри не представляється можливим. Вартість того ж зерна постійно стрибає, так що в цьому питанні краще покластися на місцевих фахівців, які знають реалії конкретного регіону.

Корми для кішок і собак

Але всі вищевикладені відомості будуть для вас корисні тільки в тому випадку, коли ви плануєте організувати виробництво кормів для потреб АПК. А чи є порівняно доступні технології домашнього бізнесу, які передбачають налагодження випуску харчування для кішок і собак? Адже вартість тих же консервованих кормів для домашніх тварин дуже висока!

На жаль, але в цьому випадку все дещо складніше. Почати з того, що для виробництва такого виду харчування вам буде потрібно купувати м'ясо і субпродукти. Самі розумієте, що їх вартість буде куди вище ціни того ж сіна або зерна, яке використовується при виробництві комбікормів.

Розглянемо, що конкретно потрібно для запуску виробництва сухого корму для кішок і собак.

Технічне забезпечення

Яке ж обладнання для домашніх виробництв доведеться придбати в цьому випадку? По-перше, потрібно спеціальна тестомесильная машина. Так-так, не дивуйтеся: всі продукти спочатку переробляються в масу з тістоподібної консистенцією.

Але куди важливіше шнековий екструдер, в який це «тісто» подається з метою формування готових гранул корму. Хороший екструдер з високою продуктивністю може обійтися вам тисяч в 600 рублів. Готові гранули надходять на повітряний конвеєр, на якому вони висушуються, потрапляючи в струмінь теплого повітря.

Завершується цей процес в триярусній сушарці. У більшості випадків корм потрапляє в спеціальний барабан, де його додатково обробляють ароматизуючі.

Якщо ж говорити про те, як виробляються консервовані корми для собак, то в цьому випадку необхідно придбавати промислову м'ясорубку, лінії для проварювання і фасування корми, а також автоклав для стерилізації готової продукції.

Організація магазину для торгівлі кормами, збут

Ось ми і дісталися до самого головного. Яким би шляхом ви не пішли: організували чи своє виробництво, або вирішили купувати вже готові корми, вам щось потрібно вирішувати зі збутом.

Втім, при виготовленні кормів для ВРХ особливо турбуватися не варто: за умови нормальної ціни і якості, їх із задоволенням візьме будь-який господарство, яке займається розведенням худоби.

Але що конкретно потрібно враховувати, перед тим як відкрити магазин кормів для тварин? По-перше, вам знадобиться приміщення. На відміну від виробництва, його краще розташовувати ближче до центральної частини населеного пункту.

На жаль, але витрати на оренду будуть чималими. Буде потрібно отримати дозвіл від санітарно-епідеміологічної станції, від пожежників і місцевого муніципалітету.

У Росспоживнагляді отримуєте гігієнічний сертифікат. До того ж до нього, буде потрібно отримання ветеринарних висновків на кожну партію сировини і готової продукції, а також гігієнічні на них дозволу.

Нарешті, в бізнес-план магазина корми для тварин включаєте витрати на заробітну плату персоналу. До його складу входитиме продавець (або декілька), менеджер по роботі з клієнтами, а також маркетолог, що займається стратегіями поширення продукції. Якщо обсяги продажів більші, будуть потрібні окремі водії та вантажники.

Не забувайте про покупку офісних меблів, комп'ютерної техніки та вітрин.